§ 11 Elintarvikelain 56 §:n mukaisen väliaikaisen kiellon purkaminen

Päätöksen peruste

Elintarvikelaki (297/2021) 6 §, 27 §, 56 §, 75 § ja 78 §

Euroopan parlamentin ja neuvoston direktiivi 2009/54/EY, annettu 18 päivänä kesäkuuta 2009, luontaisten kivennäisvesien hyödyntämisestä ja markkinoille saattamisesta, artikla 5

Sosiaali- ja terveysministeriön asetus talousveden laadusta ja valvonnasta sekä rakennusten vesilaitteistojen riskienhallinnasta (1352/2015), liite 1 kohdat 1. ja 2.

Maa- ja metsätalousministeriön asetus pakatusta vedestä (166/2010), liite

Hallintolaki (434/2003) 34 §, 43-46 §

Hollolan kunnan hallintosääntö 1.2.2025, liite 3 Toimivallan kohdennus, kohta 11.5.5 (Elintarvikelaki 55-59 §)

Kuvaus

Päätösperustelut

Polar Spring Oy:lle on annettu 27.3.2025 § 7 elintarvikelain (297/2021) 56 §:n mukainen väliaikainen kielto jaella ja luovuttaa 17.1.2025 valmistettua pakattua vettä, kunnes elintarvikevalvontaviranomainen on varmistanut kyseisen elintarvike-erän turvallisuuden. Pakatussa vedessä esiintyi asiakasvalituksen mukaan homeen makua, eikä toimija ollut ryhtynyt riittäviin toimenpiteisiin makuvirheen syyn selvittämiseksi. Väliaikaiseen kieltopäätökseen on kirjattu, että se voidaan kumota viranhaltijapäätöksellä, kun viranomaisnäytteenotolla on varmistuttu, että valituksen kohteena olevaa tuotantoerää edustavat näytteet ovat kemiallisilta, fysikaalisilta, mikrobiologisilta ja terveydellisiltä ominaisuuksiltaan sellaisia, että ne ovat ihmisravinnoksi soveltuvia eivätkä aiheuta vaaraa ihmisen terveydelle. 

Elintarvikevalvontaviranomainen tutkitutti kyseistä erää edustavan näytteen laboratoriossa 27.3.2025 (Metropolilab Oy, näytenumero 25-005041-001). Näytteessä todettiin homeinen haju. Muilta tutkituilta osin näytetulos täytti sosiaali- ja terveysministeriön asetuksen 1352/2015 mukaiset laatuvaatimukset ja -tavoitteet sekä maa- ja metsätalousministeriön asetuksessa 166/2010 säädetyt pakatun veden mikrobiologisen laadun ohjearvot. 

Polar Sping Oy:n vedenpakkaamolle tehtiin elintarvikevalvonnan tarkastus 23.4.2025 (tarkastuskertomus 9.5.2025, tapahtumatunnus 1883136). Tarkastuksessa todettiin, ettei kyseistä tuotantoerää ole Polar Spring Oy:n varastossa. Erän koko on 35 000 pulloa. Toimijalta saadun selvityksen mukaan valmistusvaiheessa tuotteelle on tehty normaalia omavalvontasuunnitelman mukaista laaduntarkkailua. Muita ilmoituksia kyseistä erää koskevasta mahdollisesta haju- tai makuvirheestä ei ole tullut toimijan tai elintarvikevalvontaviranomaisen tietoon. Toimijan aikaisemmissa omavalvontatutkimuksissa tai raakaveden viranomaistutkimuksissa ei ole esiintynyt sellaisia poikkemia, joiden johdosta toimijan olisi pitänyt ryhtyä toimenpiteisiin esimerkiksi poikkeavan hajun tai maun osalta. Tarkastuksessa ei havaittu epäkohtia pakkaus- ja korkkimateriaalien elintarvikekelpoisuuden tai varastoinnin osalta. 

Toimijalle aikaisemmin annettu elintarvikelain 56 §.n mukainen väliaikainen kielto voidaan purkaa, koska kiellon kohteena olleen elintarvike-erän turvallisuus on varmennettu viranomaisen toimesta. Laboratoriotutkimuksissa ja elintarvikevalvonnan tarkastuksessa ei tullut esille seikkoja, joiden perusteella kyseinen elintarvike-erä todettaisiin  ihmisravinnoksi soveltumattomaksi tai ihmisen terveydelle vaaraa aiheuttavaksi. 

Kuuleminen

Toimijaa ei ole kuultu päätöksestä. Hallintolain (434/2003) 34 §:n 2 momentin 5 kohdan mukaan asian saa ratkaista asianosaista kuulematta, jos kuuleminen on ilmeisen tarpeetonta. Päätös on toimijalle myönteinen ja on toimijan edun mukaista, että aikaisemmin annettu väliaikainen kielto puretaan. Kuulemista voidaan siten pitää tässä tapauksessa ilmeisen tarpeettomana. 

Lausunnot

Asiassa ei ole pyydetty lausuntoja.

Päätöksen perusteena olevat asiakirjat​​​​​​

Elintarvikelain 297/2021 56 §:n mukainen elintarvikkeita koskeva päätös 27.3.2025

Tarkastuskertomus 9.5.2025, tapahtumatunnus 1883136

Testausseloste 10.4.2025, Metropolilab Oy

Toimijalle tiedoksi

x

Lisätietojen antaja 
Ympäristöterveysjohtaja Silja Mäkelä, p. 044 480 1170, silja.makela@hollola.fi 

Päätös

Kumoan annetun viranhaltijapäätöksen 27.3.2025 § 7, jolla kiellettiin väliaikaisesti Polar Springin 17.1.2025 valmistaman pakatun veden jakelu ja luovuttaminen.